涼風が吹き秋の気が立つ頃。
残暑見舞い
No.381
焙じ茶＋橘葉＋いちじく葉
| 香り |
|---|
| ラベンダー / カカオ / 椰子の実 |
| 味わい |
| すみれ / 焦がし麦 / きび砂糖 |
| 水色 |
| 紅鬱金 |
立秋
大暑
炎暑の熱気が益々厳しくなる頃。
夏の土用／打ち水
No.380
深蒸煎茶ゆめわかば＋とうもろこし＋弟切草
| 香り |
|---|
| 焦げ蜜 / アニス / ポップコーン |
| 味わい |
| クリームブリュレ / キャラメル / 焼き芋 |
| 水色 |
| 木蘭 |
major heat
No.380
Deep steamed green tea ＋ Corn ＋ Hypericum erectum
| aroma |
|---|
| burnt honey / anise / popcorn |
| flavor |
| cream brulee / caramel / baked sweet potato |
| color |
| heirloom yellow |
Notice of Summer Holiday
From August 13 to 16, we will be closed for summer holiday.
We appreciate your understanding.
夏季休業のお知らせ
誠に勝手ながら、8月13日(日)から8月16日(水)まで夏季休業とさせていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださりますようお願い申し上げます。
小暑
七夕
梅雨が明け、蓮の花が咲き始め、本格的な暑さが始まる。
暑中見舞いは土用の入りから立秋前日まで、土用の間。
No.379
阿波晩茶＋ブルーベリー葉茎＋桃
| 香り |
|---|
| ローズ / ポプリ / 完熟レモン |
| 味わい |
| プラム / 赤紫蘇 / 爽やか |
| 水色 |
| 桑染 |
Minor Heat
No.379
Awa bancha ＋ Blueberry Steam, Leaf ＋ Peach
| aroma |
|---|
| rose / potpourri / ripe lemon |
| flavor |
| plum / red perilla / fresh |
| color |
| khaki |
Summer Solstice
No.378
Oolong Tea ＋ Green Perilla ＋ Lemongrass
| aroma |
|---|
| jasmine / maple syrup / citrus |
| flavor |
| beet sugar / bamboo grass / loquat |
| color |
| bistre brown |
夏至
一年で最も昼の時間が長くなる日。この日を過ぎると本格的な夏が始まります。豊作を願う田植えの繁忙期。
No.378
烏龍茶たかちほ＋青紫蘇＋レモングラス
| 香り |
|---|
| ジャスミン / メープルシロップ / 柑橘 |
| 味わい |
| てんさい糖 / 笹 / 枇杷 |
| 水色 |
| 黄櫨染 |
芒種
「芒」は、稲や麦などのイネ科の植物の先端にある、棘のような突起がある部分。
すなわち芒のある穀類はこの頃種を蒔く。
No.377
三年番茶＋桃＋ローズレッド
| 香り |
|---|
| 練乳 / シロップ / フサスグリ |
| 味わい |
| ポプリ / 桃 / レモン |
| 水色 |
| 丁子色 |
grain in ear
No.377
Sannenbancha ＋ Peach ＋ Rose red
| aroma |
|---|
| condensed milk / syrup / redcurrant |
| flavor |
| potpourri / peach / lemon |
| color |
| clove brown |
小満
純陽の気が天地に満ち始める意味
草木が実をつけ始める頃
No.376
焙じ茶＋枇杷の葉＋WABARA
| 香り |
|---|
| ラズベリー / べっこう飴 / 紅茶 |
| 味わい |
| 完熟レモン / 落葉樹 / 複雑な |
| 水色 |
| 葡萄色 |