No.433
Sencha + Bancha + Holy Basil + Lavender
| Aroma |
|---|
| Clove / Mint / Japanese ginger |
| Flavor |
| Star anise / Aromatic tree / Bay leaf |
| Color |
| Mellow Apricot |

「お茶」の新しい愉しみや価値観を広げ、進化させていきたい── 「お茶」が奏でる安らぎを創造し、研究していきます。
No.433
Sencha + Bancha + Holy Basil + Lavender
| Aroma |
|---|
| Clove / Mint / Japanese ginger |
| Flavor |
| Star anise / Aromatic tree / Bay leaf |
| Color |
| Mellow Apricot |
梅雨が明け、蓮の花が咲き始め、本格的な暑さが始まる。
暑中見舞いは土用の入りから立秋前日まで、土用の間。
七夕
No.433
煎茶+番茶+ホーリーバジル+ラベンダー
| 香り |
|---|
| クローブ / ミント / 生姜 |
| 味わい |
| スターアニス / 香木 / ローリエ |
| 水色 |
| 薄香 |
No.432
Black Tea + Japanese Rose + Japanese Ginger + Lemon Peel
| Aroma |
|---|
| Baked sweet potato / White flower / Soil |
| Flavor |
| Bark / Geranium / Maple syrup |
| Color |
| Strong brown |
一年で最も昼の時間が長くなる日。この日を過ぎると本格的な夏が始まります。
豊作を願う田植えの繁忙期。
No.432
紅茶+WABARA+生姜+レモン果皮
| 香り |
|---|
| 焼き芋 / 白い花 / 土 |
| 味わい |
| 樹皮 / ゼラニウム / メープルシロップ |
| 水色 |
| 赤銅(しゃくどう) |
No.431
Pan-fired Bancha+Peach+Peach leaf +Japanese Citrus Peel
| Aroma |
|---|
| Honey / White flower / Lemon |
| Flavor |
| Broadleaf tree / Clove / Japanese fig |
| Color |
| Soft yellow |
「芒」は、稲や麦などのイネ科の植物の先端にある、棘のような突起がある部分。すなわち芒のある穀類はこの頃種を蒔く。
No.431
釜炒り番茶+桃+桃の葉+橘果皮
| 香り |
|---|
| 蜂蜜 / 白い花 / レモン |
| 味わい |
| 広葉樹 / クローブ / いちじく |
| 水色 |
| 鶸色 |
No.430
Black Tea + Blueberry Leaf and Stem + Lavender
| Aroma |
|---|
| Plum / Baked sweet potato / Butter |
| Flavor |
| Mugwort / Sage / Creme brulee |
| Color |
| Strong brown |
純陽の気が天地に満ち始め
草木が実をつけ始める頃
No.430
紅茶+ブルーベリーの葉茎+ラベンダー
| 香り |
|---|
| すもも / 焼き芋 / バター |
| 味わい |
| 蓬 / セージ / クリームブリュレ |
| 水色 |
| 赤銅(しゃくどう) |
No.429
Sencha + Green Perilla + Japanese Pepper Leaf + Loquat Leaf
| Aroma |
|---|
| Cherry / Apricot / Cinnamon |
| Flavor |
| Citrus / Basil / Japanese fig |
| Color |
| Flavescent |
日差しが強くなり、夏の気が立つ気節。
新緑に彩られる。
端午の節句
No.429
煎茶+青紫蘇+山椒の葉+枇杷の葉
| 香り |
|---|
| さくらんぼ / 杏 / シナモン |
| 味わい |
| 柑橘 / バジル / 無花果 |
| 水色 |
| 黄檗(きはだ) |
No.428
Sannen-bancha + Kuromoji + Rosered
| Aroma |
|---|
| Darjeeling / Fallen leaf / Cinnamon |
| Flavor |
| Fragrant wood / Lemon balm / Milk |
| Color |
| Mellow apricot |
百穀春雨
柔らかい春の雨が百穀を潤す。
この頃の雨は五穀にとって、天の慈雨にもあたる。
種蒔き
No.428
三年番茶+黒文字+ローズレッド
| 香り |
|---|
| ダージリン / 落ち葉 / シナモン |
| 味わい |
| 香木 / レモンバーム / ミルク |
| 水色 |
| 薄柿 |