No.447
Oolong Tea + Orange Peel + Rosemary + Spearmint + Hop
| Aroma |
|---|
| Grapefruit / Japanese pepper leaf / Black pepper |
| Flavor |
| Juniper berry / Cypress / Pine |
| Color |
| Bronze |
Major Cold
大寒
氷厚く降雪も多く寒風甚だしき厳冬極寒の頃。一年で最も寒くなる時季。
No.447
烏龍茶＋みかんの皮＋ローズマリー＋スペアミント＋ホップ
| 香り |
|---|
| グレープフルーツ / 山椒の葉 / 黒胡椒 |
| 味わい |
| ジュニパーベリー / 檜 / 松 |
| 水色 |
| 小豆色 |
Minor Cold
No.446
White Tea + Kurocha + Strawberry + Kuromoji Leaf + Japanese Citrus Peel
| Aroma |
|---|
| Plum / Rose / Japanese apple |
| Flavor |
| Red Perilla / Wood / Bay tree |
| Color |
| lanzoes |
小寒
降雪も多くなり寒風も激しく、寒さが厳しくなる頃。寒の入り。
寒の入りから節分まで寒中見舞。
No.446
白茶＋黒茶＋苺＋黒文字の葉＋橘果皮
| 香り |
|---|
| 梅 / 薔薇 / 紅玉 |
| 味わい |
| 赤紫蘇 / 樹木 / 月桂樹 |
| 水色 |
| 芥子 |
Winter Solstice
No.445
Awabancha + Yuzu Seed + Orange Peel
| Aroma |
|---|
| Orangette / Rose / Mushroom |
| Flavor |
| High cacao chocolate / Japanese pepper / Berry |
| Color |
| Pale yellow |
冬至
太陽が黄道の南の端を廻り、北半球では一年中で昼が最も短くなる頃。一陽来復。
禊の柚子湯／南瓜
No.445
阿波番茶＋柚子種＋みかん果皮
| 香り |
|---|
| オランジェット / 薔薇 / マッシュルーム |
| 味わい |
| ハイカカオチョコレート / 山椒 / ベリー |
| 水色 |
| 枯草色 |
Major Snow
No.443
Hojicha + Burdock + Calendula
| Aroma |
|---|
| Cigar / Chocolate / Soybean flour |
| Flavor |
| Maple syrup / Soil / Cinnamon |
| Color |
| Persimmon |
大雪
山は雪の衣に纏われ、寒い地方では根雪になる雪が降り始める。
北風が吹き、平地でも雪が降る頃。
川や池には氷がはり、霜柱も踏み始める。
No.443
焙じ茶＋牛蒡＋カレンデュラ
| 香り |
|---|
| シガー / チョコレート / きな粉 |
| 味わい |
| メープルシロップ / 土 / シナモン |
| 水色 |
| 照柿 |
11th Anniversary December Limited
“Tradition and Innovation”
Sakurai Japanese Tea Experience celebrates its 11th anniversary on December 3th.
We are deeply grateful for your continued support and patronage.
To commemorate the anniversary, we would like to offer a December special course themed on tradition and innovation.
We are looking forward to seeing you.
11周年記念 師走限定コースのご案内
「 伝統と革新 」
おかげさまで、櫻井焙茶研究所は12月3日に11周年を迎えました。
これも皆様のご愛顧とお引き立ての賜と心より感謝いたします。
11周年を記念して「伝統と革新」をテーマにしたコースメニューをご用意いたしました。
12月1日から29日までの1ヶ月限定でご提供いたします。
是非お愉しみください。
Year-End and New Year Business Hours Notice
From December 30 to January 3, we will be closed for New Year holiday.
Thank you for your understanding.
年末年始 営業のお知らせ
本年も沢山の方々に大変お世話になりました。
店舗の営業も残り僅かです。
年内は12月29日（月）までの営業となり、2026年1月4日（日）から営業開始いたします。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。